コーヒー器具について– category –

　ドリッパーにはペーパーフィルターを使うものと，金属メッシュなどによってペーパーフィルターが不要なタイプがあります。ここでは，ペーパーフィルターを使うタイプのドリッパーについて取り上げます。 　このタイプのドリッパーを使用するペーパーフィ...

　ドリッパー，ミル，焙煎器などコーヒー器具は数多くあり，それぞれのジャンルで細分化しています。例えば，ミルであれば，手動か電動か，臼は金属なのかセラミックなのか...などなど。 　はじめのうちは何を揃えたらよいのか，その中でもどのメーカー，...