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自分で焙煎できるともっと楽しいコーヒーのいれ方入門
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2022年10月– date –

  • 豆を挽く
    コーヒーのいれ方

    焙煎した豆を挽く

     自分で豆を挽くメリットは何といっても挽きたてのコーヒーが飲めることです。コーヒーは粉の状態になると劣化のスピードが速くなりますので,ドリップの直前に豆を挽いた方が香りが良く,おいしいコーヒーになりやすいといえます。  もう一つのメリット...
    2022年10月4日
  • ハリオ_アイキャッチ
    コーヒーのいれ方

    ハリオのドリッパーを使ったコーヒーのいれ方

     ハリオは1921年に創業した日本の企業で,100年以上のガラス製品製造の歴史を持っています。もともとは理化学用ガラス器具の製造から始まり,そこで培った技術を応用してコーヒーサイフォンの製造に取り組み,さらには家庭向けのお茶・コーヒー器...
    2022年10月1日
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